Ils parlent de Chikin Bang

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19/02/2025

Franchise. Comment Chikin Bang ambitionne de révolutionner la street-food coréenne en France

Snacking
Le secteur de la restauration évolue sans cesse, porté par des enseignes innovantes et des groupes visionnaires qui façonnent les tendances de demain. À l’approche du salon Franchise Expo Paris des 15 et 16 mars, nous vous proposons un rendez-vous exclusif quotidien avec ceux qui font bouger le marché. Durant les 25 jours qui nous séparent de ce rendez-vous unique, nous mettrons quotidiennement en lumière un dirigeant, une enseigne, un groupe partenaire dans le cadre de notre dernier magazine spécial franchise qui vient de paraître. 25 interviews inédites pour découvrir les forces et les atouts de ces acteurs incontournables, comprendre leur vision et, surtout, saisir les opportunités qu’ils offrent aux entrepreneurs souhaitant se lancer en franchise. Pourquoi les rejoindre ? Quels sont leurs modèles de réussite ? Quels avantages proposent-ils à leurs franchisés ? Ces dirigeants, dont la plupart seront présents sur le salon, partagent avec vous leur expérience et leurs ambitions pour 2025. Que vous soyez en quête d’un projet porteur ou simplement curieux d’en savoir plus sur les enseignes qui feront l’actualité cette année, restez connectés ! De la passion pour la street-food coréenne à un concept innovant, Vanessa Shi nous dit tout, en compagnie de son mari Stéphane Dayot, sur comment ils ont transformé leur héritage familial et leur expérience en un succès immersif avec Chikin Bang.
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18/12/2024

Fans de K-pop et de K-drama, un couple lyonnais crée des restaurants street food comme à Séoul

Les Echos Entrepreneurs
L'enseigne lyonnaise de fast-food coréenne Chikin Bang cartonne auprès des jeunes avec son concept d'expérience immersive dans les rues de Séoul. Après l'ouverture de trois restaurants en propre, le réseau s'est ouvert à la franchise.
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30/08/2024

Chikin Bang : La street food coréenne

Officiel de la franchise
Lola Rose
Chikin Bang, c’est l’histoire d’une passion brûlante et d’une ambition sans limite. Vanessa et Stéphane, deux restaurateurs dans l’âme et amoureux de la culture asiatique, baignent depuis l’enfance dans le monde de la restauration. Leur passion commune pour l’Extrême-Orient fini par les unir et les conduit rapidement à la prochaine étape de leur voyage : Séoul, la lumineuse.
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25/05/2024

Chikin Bang : un « vrai » restaurant de street food coréenne

Le Progrès
Delphine Givord
Voici un aller simple pour Séoul, depuis la Presqu’île ou la Part-Dieu. Une mini-chaîne de street food coréenne, née à Lyon et en train de se développer dans les grandes villes de France. Dépaysement garanti pour les papilles.
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21/03/2024

Rennes : ce restaurant, temple de la street-food coréenne, a ouvert au centre Alma

Actu Rennes
Clémence Pays
Le centre commercial Alma, à Rennes, a accueilli un nouveau restaurant. Il s'agit de l'enseigne lyonnaise Chikin Bang, spécialisé dans la street-food coréenne.
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02/01/2024

Chikin Bang, le restaurant street food coréen de Paris La Défense

Sortir à Paris
My de Sortiraparis
Chikin Bang, voilà le nouveau restaurant de street food coréen qui vient d'ouvrir ses portes au sein du centre commercial des 4 Temps, aux portes de Paris, à la Défense. Entre corn dogs, poulets frits et bowls, il y a de quoi ravir les amateurs et les curieux.
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10/10/2023

Avec Chikin Bang, ils vont déployer la street-food coréenne dans l’Hexagone

Le Dauphiné
Franck Bensaid
La 15e édition du Forum Franchise, second événement national dédié à la franchise et au commerce organisé, se déroulera ce jeudi à la Cité Centre de Congrès de Lyon où plus de 160 enseignes régionales, nationales ou internationales présenteront les conditions d’accès à leur enseigne auprès de porteurs de projets en franchise (entrée gratuite sur inscription sur www.lyon-franchise.com). L’occasion pour Le Progrès Économie de s’intéresser cette semaine à des dirigeants lyonnais qui ont décidé de franchiser leurs concepts de restauration pour pouvoir se démultiplier rapidement.
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07/05/2023

Lyon 2e. Chikin Bang, voyage dans une rue coréenne

Tribune de Lyon
Véronique Lopes
Le Chikin Bang nous immerge dans l'atmosphère d'une rue coréenne, et propose des plats de street food typiques du « pays du matin frais ».
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11/04/2023

Goïko et Chikin Bang s'installent rue Neuve

Le petit Bulletin Lyon
Adrien Simon
Restaurant / Deux nouveaux restaurants à concepts viennent d'ouvrir rue Neuve : l'un de street food coréenne, Chikin Bang ; l'autre, sur le trottoir d'en face, de burgers espagnols : Goïko.
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23/06/2022

Lyon : Chikin Bang, les pionniers de la street-food coréenne

20 minutes
Lucas Marcellin
Chikin Bang, le premier restaurant de street-food coréen à Lyon, sera présent ce week-end au Lyon Street Food Festival. L’occasion d’embarquer, en vidéo, pour un voyage culinaire
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Chikin Bang : Un vent de K-culture souffle sur la Défense

A nous paris
Léna
Découvrez Chikin Bang, le coup de cœur culinaire qui fait vibrer Paris La Défense avec ses saveurs coréennes audacieuses et son ambiance décalée. Plongez dans une aventure gustative où chaque bouchée est une rébellion contre la monotonie, promettant un voyage direct dans les rues animées de Séoul.
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